Sajian Andalan Bakso Echo Cabang Plaza Asia
Koropak.co.id – Plaza Asia Tasikmalaya selain menjadi pusat perbelanjaan yang lengkap, juga menjadi spot kuliner yang menghadirkan beragam konter penyaji olahan-olahan kuliner penggugah selera di lidah Anda, salah satunya adalah Baso Echo yang dibentuk pada 27 Januari 2018, tepatnya di Area Foodcourt Plaza Asia Tasikmalaya, Jalan HZ Mustofa Nomor 326 Kota Tasikmalaya yang merupakan cabang ke-enam setelah Garut.
Bakso Echo Cabang Plaza Asia mempunyai menu terbaru yaitu Bakso Mangkuk dan Hot Molotot. Sedangkan kelebihan dari Bakso Mangkuk sebetulnya lebih menampilkan bakso yang dibentuk menyerupai mangkuk.
Manager Area Bakso Echo, Iyus Russandi mengatakan baru satu minggu buka di Foodcourt Plaza Asia, pelanggannya sudah mulai banyak. Termasuk salahsatunya melalui daya tarik Bakso Mangkuk.
“Menu baru, rasa tetap selezat menu-menu andalan Bakso Echo lainnya. Intinya kedai ini mempunyai variasi tersendiri setiap menunya, sehingga selalu memberikan nuansa dan sensasi baru,” ujarnya,
Keunggulan menu di Bakso Echo yakni mie yang tidak memakai pengawet. Dengan bakso yang bercita rasa sapi, tidak ada campuran ayamnya sama sekali. “Kalau soal kompetitor adalah masalah yang biasa, di bakso lain juga menyediakan menu-menu yang komplit. Sebenarnya kita tidak mau mengikuti bakso lainnya, kita bakso nya lebih ke legendaris jadi kita tidak bisa merubah. Turun temurun hingga ke anak cucu kita nanti,” kata Iyus.
Menu-menu bakso yang ditawarkan di Bakso Echo tetaplah terjangkau. Untuk satu mangkoknya dibanderol mulai Rp 10 ribu. Tidak hanya itu, untuk lebih mendekatkan Bakso Echo dengan konsumen, Bakso Echo menghadirkan layanan Foodtruck setiap setiap Sabtu atau Minggu dengan mengelilingi Kota Tasikmalaya.*