KOROPAK.CO.ID – Tahun 2024 menjadi saksi munculnya berbagai tren kuliner yang viral di media sosial, menyedot perhatian masyarakat Indonesia. Dengan kreativitas yang tinggi dan inovasi dalam menciptakan rasa dan bentuk baru, kuliner-kuliner ini menawarkan pengalaman makan yang unik dan menggugah selera.
Dari cokelat mewah hingga makanan hybrid yang menggabungkan cita rasa khas, tren kuliner tahun ini mencerminkan perkembangan pesat dunia gastronomi. Berikut adalah beberapa tren kuliner yang mewarnai tahun ini:
1. Cokelat Dubai: Kemewahan dalam Setiap Gigitan
Cokelat Dubai menjadi sensasi di platform TikTok pada 2024, memikat perhatian dengan kemewahannya yang mencolok. Menggunakan bahan-bahan premium seperti kacang-kacangan berkualitas tinggi dan hiasan emas, cokelat ini bukan hanya menawarkan rasa manis, tetapi juga pengalaman kemewahan.
Praline dan ganache yang dihidangkan dengan cita rasa halus dan elegan membuat cokelat ini tak hanya sekadar makanan penutup, tetapi juga simbol status yang baru di dunia kuliner.
2. Kopi Susu Oat: Minuman Sehat yang Ramah Lingkungan
Kopi susu oat semakin populer di 2024, menjadi pilihan tepat bagi mereka yang mengutamakan gaya hidup sehat dan ramah lingkungan. Dengan menggantikan susu sapi, oat milk coffee menawarkan tekstur creamy yang kaya dan rasa yang lebih ringan.
Baik dalam bentuk latte, cappuccino, atau cold brew, minuman ini juga menjadi alternatif bagi mereka yang vegan atau intoleran laktosa. Popularitas kopi susu oat mencerminkan tren konsumsi makanan dan minuman yang lebih berkelanjutan dan memperhatikan kesehatan tubuh.
3. Cromboloni: Kreasi Hybrid Croissant dan Donat
Cromboloni, sebuah inovasi makanan yang menggabungkan kelezatan croissant dan donat Italia (bombolone), memikat banyak penikmat kuliner di 2024.
Baca: 5 Rekomendasi Menu Masakan yang Cocok untuk Menemani Liburan di Rumah
Dengan isian yang bervariasi, mulai dari krim pastri, cokelat, hingga buah-buahan, cromboloni menawarkan pengalaman rasa yang sempurna. Tekstur lembut croissant yang renyah dipadukan dengan kenikmatan donat menjadikannya salah satu camilan favorit baru yang banyak dicari.
4. Jasuke Mulur: Penyegaran pada Camilan Populer
Jagung susu keju (jasuke) yang sudah populer kini mendapatkan pembaruan dengan hadirnya varian baru, jasuke mulur. Inovasi menambahkan keju mozzarella yang meleleh saat disendok membuat camilan ini semakin menarik.
Dengan tambahan topping mayones, saus pedas, atau rasa manis lainnya, jasuke mulur menjadi pilihan camilan atau makanan penutup yang menarik perhatian banyak orang di 2024, dengan kreativitas dalam pengolahannya yang menggugah selera.
5. Udang Balon: Krispi di Luar, Lembut di Dalam
Udang balon, makanan dengan tekstur krispi di luar dan lembut di dalam, menjadi salah satu tren kuliner yang viral di 2024.
Disajikan dalam adonan tepung ringan yang mengembang, udang balon menawarkan sensasi rasa yang memuaskan, terutama ketika disajikan dengan saus pedas atau manis. Tampilan uniknya menjadikannya pilihan favorit yang menarik perhatian di berbagai kedai dan restoran.
Tren kuliner tahun 2024 membuktikan bahwa dunia gastronomi tidak pernah berhenti berinovasi. Kreativitas dalam menciptakan rasa baru dan penggabungan berbagai elemen budaya menciptakan pengalaman makan yang lebih beragam dan menarik.
Dari kemewahan cokelat Dubai hingga camilan kreatif seperti jasuke mulur dan udang balon, kuliner 2024 mengajak kita untuk terus mengeksplorasi dunia rasa yang penuh kejutan.
